Tavuk Sote
Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram tavuk göğsü
- 2 tane soğan
- 5-6 tane mantar
- 2 tane domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2-3 diş sarımsak
- 4.5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 tutam kekik
- 1 kase su
Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları küçük küçük doğrayın kızgın tavada suyunu çekene kadar kavurun ardından.
- Soğanı ,mantarı, ince uzun şeklinde doğrayın.
- İlk olarak soğanı( soğan önden kavrulunca karemelize oluşu çok lezzetli oluyor) sonra mantarı üzerine ilave edin.
- Ardından sarımsaklar yağın, ekleyin karıştırın.
- Küp küp doğranmış domates ,salça ilave edip bi 5 dakika daha kavurun.
- Baharatları ben 1 çay kaşığı kullandım siz damak zevkine göre fazla koyabilirsiniz.
- Suyunu ilave edip kısık ateşte kaynayınca sotemiz oldu afiyet olsun 🙏🍄🍅🍗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
