Soslu Tavuk Sote
Soslu Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilodan biraz fazla tavuk göğüs eti (jülyen doğranmış)
- 3 yeşil biber
- 2 kırmızı kapya biber
Sosu için :
- Yarım çay bardağı süt
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 dolu tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz(damak zevkinize göre ekleyin)
Soslu Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Sos malzemelerini uygun bir kapta iyice karıştıralım .
- Julyen doğranmış tavuk etini sosla karıştırıp üzerini kapatalım .
- 1 saat kadar dinlendirelim.
- Daha sonra tavaya çok az sıvı yağ gezdirelim .
- Biraz kızdıktan sonra soslu tavuk etlerini tavaya alalım ,arada karıştırarak pişmeye bırakalım .
- Sosu azalmaya başlayınca julyen doğranmış biberleri ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatıp kısık ateşte yine arada karıştırarak sosunu tamamen çekip güzel pişene kadar kontrol ederek pişmeye bırakalım.
Afiyet olsun 💜🌼💜.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
