Tavuk Sote (Düdüklü Tencerede)

Tavuk Sote (Düdüklü Tencerede) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane tavuk göğsü
• 2 soğan
• 2 sivri biber
• 3 domates
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 şeker kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz biber
• Yarım yemek kaşığı salça

Tavuk Sote (Düdüklü Tencerede) Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce tavuk etimizi küçük küpler halinde doğrayalım ve yıkayalım. Sıvı yağ da küp doğradığımız soğanı kavuralım az kavrulunca biberleri ekleyelim. Yumuşadıkların da salçasını ekleyelim kokusu çıkınca toz biberi ekleyin. Tavuk etlerimizi de ekleyelim ve 5 dakika pişsin kısık ayarda sonra küp doğradığımız domatesleri ekleyelim 5 dakika da öyle pişsin sonra 1 çay bardağı sıcak suyumuzu ekleyelim. En son tuzunu da atıp düdüklüyü kapatalım. Sesi çıkınca 20 dakika pişirelim az kısık ayarda pişirelim.