Tavuk Sote (İstiridye Mantarlı)
Tavuk Sote (İstiridye Mantarlı) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım kilo mantar (ben istiridye mantarı kullandım)
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Köri
- Tuz
Tavuk Sote (İstiridye Mantarlı) Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk etini kuşbaşı doğrayın.
- Tavaya tavukları alalım o kavrulurken mantarı doğrayıp tava içerisine alalım.
- Onlar pişerken, soğanları halka halka, biberleri julyen doğrayın, domatesleri de küp küp doğrayın.
- Kısık ateşte tavukları arada karıştırarak kavurun.
- Suyunu biraz çektikten sonra soğanları ve sonra biberleri ilave edin.
- Biberler de sotelenince domatesi, baharatları ve tuzu ekleyip pişirmeye devam edin.
- Kısık ateşte pişmeye bırakın.
Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
