Tavuk Sote (Lezzetli Mi Lezzetli)

Tavuk Sote (Lezzetli Mi Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 1 adet büyük soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 1 çay kaşığı Karabiber
• 1 çay kaşığı Pul biber
• 1 fiske köri ( fazla katmayın çünkü tatlandırıyor)
• 3 çay kaşığı Tuz
• 2 su bardağı su

Tavuk Sote (Lezzetli Mi Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle küp küp doğradığımız tavuk göğsünü tenceremize alıyoruz rengi dönene kadar 1 yemek kaşığı tereyağ ile kavuruyoruz. Soğanlarımızı ve ince ince kesmiş olduğumuz sarımsağı ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. 1-2 dakika sonra doğramış olduğumuz biberleri ekleyerek sotelemeye devam ediyoruz. Biberlerde sotelenince küp küp doğradığımız domateslerimizi, salçayı ve baharatları ekleyerek 2 su bardağı suyu ilave ederek ağzını kapatıp suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz. Yemeğimiz hazır afiyet olsun :).