Tavuk Sote Tarifi
Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kemiksiz tavuk but veya tavuk göğsü
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 kahve fincanı sıvı yağ (Tercihen zeytinyağı)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Pul biber ve karabiber
Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kuşbaşı şeklinde doğranmış kemiksiz tavuk butunuzu tavaya atın.
- Tavukları orta derecede ateşte kavurmaya başlayın, öncelikle tavukların suyunu çekmesini bekleyin, tavuklar beyazlaşacak ve daha sonra piştikçe kızaracak.
- Tavuklar kızarmaya başlayınca yeşil ve kırmızı biberleri tavaya ekleyin, yeşil biberlerden aynı şekilde soğanları da kavurmaya başlayın.
- Kavurma işleminin ardından tavuk sotemiz hazırdır.
- Pişirme sırasında biberlerin pişmesine soğanların da kavrulmasına özen gösterin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
