Bir paket tavuk göğsünü küp küp doğrayıp tenceremizi alıyoruz.
Tavuklarımız suyunu salona kadar pişiriyoruz. Suyunu salıp çekinceye kadar tencerede pişiriyoruz.
Suyunu çeken tavuk göğsümüzün içine 1 kapya biberi ve 3 yeşil biberi de ekliyoruz.
Biberlerimiz yumuşayınca 1 orta boy yemeklik doğranmış soğanımızı ve 2 diş sarımsağımızı da ekliyoruz.
2-3 dakika karıştırarak pişiriyoruz. Daha sonra kabukları soyulmuş 2 orta boy domatesimizi ve 1 yemek kaşığı salçamızda ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
1 çay bardağı sıvı yağımızı da ekleyip biraz daha pişiriyoruz. Son olarak 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biberimizi 1 tatlı kaşığı kekiği 1 çay kaşığı kimyonu 1 çay kaşığı karabiberi ve 1 tatlı kaşığı tuzumuzu da ekleyip karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
Ve 1 su bardağı suyumuzu da ekleyip tenceremizin kapağını kapatıp 20-25 dakika tavuk sotemizi pişmeye bırakıyoruz.
Tavuk sotemiz hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tariflerimi beğeniyorsanız videoları için youtube kanalımı takip etmeyi unutmayın.