Tavuk Sote Yapılışı

Tavuk Sote Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk göğsü
• 2 tane domates
• 2 tane biber
• 2 diş sarımsak
• 1 tane orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 su bardağı sıcak su
• Sıvı yağ
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Tuz

Tavuk Sote Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Soğan, sarımsak ve biberi sıvı yağ ile kavuruyoruz, hafif rengi dönünce tavuk göğsünü de ekleyip kavuruyoruz. Daha sonra salçasını ekleyip 1-2 kez karıştırıp kabuklarını soyup küp küp doğranmış domatesleri, baharatlarını ve tuzunu ekleyip domatesler biraz eriyene kadar kavuruyoruz. En son ekleyip tavuklar pişene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.