Tavuk Sotenin En Leziz Hali

Tavuk Sotenin En Leziz Hali Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram tavuk göğüsü
• 2 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• 12 adet çeri domates
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pulbiber
• 2 su bardağı su

Hazırlanışı

1. İlk olarak göğüs etini doğrayalım ve geniş bir tavaya alıp 1 dakika boyunca orta ateşte ara ara karıştırarak kavuralım.
2. Bir dakika sonra yağı ekleyelim karıştıralım. Kapya biberleri ince ince doğrayalım tavukların üstüne ekleyelim.
3. Ardından soğanları jülyen doğrayıp ekleyelim 7 dakika bu şekilde pişirelim.
4. Daha sonra çeri domatesleri küp küp doğrayıp ilave edelim.
5. Yaklaşık 2 dakika sonra salçasını tereyağını ve baharatlarını ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
6. Son olarak suyunu ve tuzunu ekleyip karıştıralım ve pişmeye bırakalım 10 dakika sonra ocağın altını kapatalım servis tabağına alalım.
7. Sıcağı biraz çıktığında tüketelim afiyet olsun😊.