Tavuk Taco

Tavuk Taco Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet lavaş
• 2 parça tavuk göğsü
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 4 adet sivri biber
• 2 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığından az zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı kekik

Üzeri için;

• Kaşar peynir

Tavuk Taco Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğüsleri yıkayıp, küçük küçük küpler halinde doğrayalım tavaya koyup, sıvı yağ ile kavuralım suyu çıkacaktır suyu bitene kadar kavuruyoruz.
2. Ardından doğranmış kuru soğanı ve biberleri ekleyip, karıştırıyoruz.
3. Soğanlar ve biberler biraz kavrulunca baharatları, mısırı ve domatesi ilave edip karıştıralım.
4. Birazda öyle pişecek, sonra salçamızı da ekleyim biraz daha pişirelim ve ocağı kapatalım.
5. Lavaşları kase ile kesiyoruz. Ben orta boy lavaşta 3 adet kullandım. 9 adet yuvarlak oluştu.
6. Kestiğimiz lavaşı elimize alıp, tavuk harcından koyup, yuvarlak borcama diziyoruz.
7. En son üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım.
8. 180 derece ısıtılmış fırına atıp 15 dk pişirelim. Afiyet şifa olsun ❤️❤️