Tavuk Tantuni
Tavuk Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram tavuk sarma
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- Lavaş veya somun ekmek
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- Maydanoz
- Sumak
- Turşu biber
- Limon
Tavuk Tantuni Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak tavuklarımızı küçük küçük küp şeklinde doğrayalım.
- Daha sonra uygun bir saç tava veya normal tavaya alıp orta ateşte kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
- Bu sırada yağ ve su eklemiyoruz tavuklar suyunu salacaktır.
- Suyunu çekinceye kadar ara ara karıştırarak pişirelim.
- Tavuklarımız pişerken domates, kuru soğan ve maydanozu minik minik doğrayıp ayrı tabaklara alalım.
- Pişen tavuklarımıza baharatlarımızı dökelim.
- Zeytinyağı ekleyelim.
- Üzerine salçaları ekleyip o şekilde 5 dk kavuralım.
- Son olarak ekmeğimizi alıp tavukların sosuna bandırıp içerisine tavuk ve doğradığımız malzemelerden ve tursu biber vede olmazsa olmaz limon sıkıp dürüm yapıp afiyetle yiyelim🤗😋.
Not: bu tarifi tavuk göğsü ilede yapanlar vardır ama biraz sert olacağını düşünüp tavuk sarma ile yaptım. Size tavsiyem sizde o şekilde yapın.
Deneyenler olursa fotoğraf gönderirseniz çok mutlu olurum.
Afiyet olsun 🥰🥰😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
