Tavuk Tantuni

Tavuk Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk göğsü
• 1 su bardağı sıvı yağ (isteğe göre yağı azaltıp çoğaltabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
• 2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı su

İçerisine koymak için;

• Domates
• Kuru soğan
• Maydanoz

Tavuk Tantuni Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk eti için uygun bir tencereye yada saç tavaya sıvı yağı alınır ,içerisine minik minik doğranmış tavuklar eklenir .
2. Suyunu verip yumuşayana kadar pişirilir.
3. Daha sonra 2 su bardağı su ve baharatları ilave edip kısık ateşte biraz kavurarak pişirilir.
4. Sonra ortasını açıp ekmeği yağa bandırıp içerisine tavuk,domates, maydanoz ve soğan sıralayıp ister durum yapar ister açık bir şekilde servis edilir. 🤗Afiyet olsun.

Hazırını aratmayacak lezzette süper bir tarif denemeniz tavsiye edilir. 👍🏻.