Tavuk Tantuni

Tavuk Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri

Ev yapımı tavuk tantuni için;

• 4 adet tavuk göğsü
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• Yarım yemek kaşığı pul biber
• Yarım yemek kaşığı karabiber
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 2 adet domates
• Yarım demet maydanoz

Tavuk Tantuni Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğan, domates ve maydanozu doğrayıp kenara alalım.
2. Küp küp doğradığımız tavuk göğsünü tavaya alıp yaklaşık 10/15 dakika suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
3. Daha sonra sırasıyla sıvı yağ, pul biber, tuz ve karabiberini de ekledikten sonra hafif yağ da kavuralım.
4. Kavrulan tantunimize lavaşı önce yağına bastırıp daha sonra içerisine soğan domates maydanoz ve tantuniyi de ekledikten sonra dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.

Not:Malzeme listesini isteğe bağlı arttırıp, azaltabilirsiniz denemenizi önemle tavsiye ederim afiye olsun.