Tavuk Tantuni

Tavuk Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk kıyma
• 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Soğan salatası için ;

• 3 adet orta boy soğan
• Bir tutam sumak
• Bir tutam tuz
• Yarım limon suyu
• 4/5 adet orta boy domates ( ince dilimlencek)

Tavuk Tantuni Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuğumuzu ocağa alıp suyunu çekene kadar kavuralım.
2. Suyunu çekince yağını ve baharatını ,tuzunu ilave edelim.
3. Çıtır çıtır olunca çok fazla kurutmadan ekmek arasına yeteri kadar ilave edip dilimlenmiş domatesle ve hazırlayacağımız soğan salatası ile servis yapabiliriz ☺️ afiyet olsun🧑‍🍳.