Tavuk Tantuni

Tavuk Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kemiksiz tavuk
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz
• Yağ

Tavuk Tantuni Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklar yıkandıktan sonra doğranıp tencereye alınır.
2. Baharatlar eklenir iyice harmanlanır.
3. Kısık ateşte suyunu salıp çektikten sonra yağ eklenip kavrulur.
   Afiyet olsun