Tavuk Tantuni

Tavuk Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk göğsü
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 adet lavaş
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Bir tutam maydanoz

Tavuk Tantuni Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklar ilk önce haşlanır .
2. Daha sonra sac tavaya baharatlar ve yağ eklenir.
3. Ardında haşlanmış tavuklarımız da eklenir.
4. 1-2 dakika karıştırılır iyice harmanlanır.
5. Daha sonra lavaş batırılır tavukların üstüne.
6. En sonra sırayla tavuk ,domates, soğan ,üst üste konulur ve sarılır afiyet olsun.