Tavuk Tantuni

Tavuk Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• Haşlamak için su
• Sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz
• Kimyon (İsteğe bağlı)
• 1 domates
• 3 soğan

Tavuk Tantuni Tarifi'nin Yapılışı

1. İki adet tavuk göğsünü küp küp doğrayalım.
2. Doğradıktan sonra tencereye alalım ve haşlayalım.
3. Haşladığımız tavukları bir süzgeç yardımıyla süzelim ve sac kavurma tavasına veya normal bir tavaya koyalım.
4. Sıvıyağ, salça, karabiber, pulbiber, kimyon ve tuzumuzu ekleyelim ve karıştıralım. İyice karıştırdığımız tavuklarımızı 5 dakika kavuralım.
5. Soğan, domates ve biraz maydanozu bir kaba alalım ve sumak atıp karıştıralım.
6. Hazır olan tantunimizin üzerine lavaşı koyalım ve sosuna bandıralım.
7. Tantuniyi ve soğanlı karışımımızı lavaşa koyalım ve saralım. Tavuk tantunimiz servise hazır afiyet olsun. 💙Biz kalabalık bir aile olduğumuz için bu ölçünün iki katını yaptım videoda.