Tavuk Tantuni Mersin Yöresinden
Tavuk Tantuni Mersin Yöresinden Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram tavuk eti
- 2 tane domates
- 2 tane yeşilbiber
- İsteğe göre kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
- Maydanoz
- Soğan 5 tane (halka olacak salata için) sumak ile ovulacak
- Limon
- Sumak
- 6 tane lavaş
Tavuk Tantuni Mersin Yöresinden Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk etini bıçakla veya varsa satırla iyice kıyın.
- Teflon tavada etler suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun.
- Domates ve yeşil biberleri küçük doğrayın.
- Tavuk etlerini biraz daha tavada çevirip, baharatlandırın.
- Sıcak tantuniyi daha önce hazırladığınız lavaşların arasına paylaştırın ve halka doğradığınız soğanı domatesi biberi ve maydanozu koyarak bir de mutlaka limon sıkarak servis yapın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
