Tavuk Taşlık

Tavuk Taşlık Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk taşlık
• 2 soğan
• 4 dış sarımsak
• 1 kırmızı biber
• 2 yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı Salça
• 1/2 (yarım) kavanoz domates sosu
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) tavuk bulyon

Tavuk Taşlık Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk taşlık istediğiniz boyutta doğranıp tencereye alınır içine az su konup iyice haşlanır sonra soğanlar biber ve sarımsak yarım ay şeklinde doğranıp üstüne atılır ağzı kapatılıp kısık ateşte renkleri dönene kadar pişirilir sonra domates Konservesi ve baharatlar eklenir en üstüne salça ve tereyağ konup ağzı kapatılır kaynamaya başlayınca altı kısılır sebzeler yumuşayınca ocaktan indirilir afiyet olsun.