Tavuk Taşlık

Tavuk Taşlık Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk taşlık
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tuz

Tavuk Taşlık Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuk taşlık yıkanıp suyu iyice süzülür ve küçük parçalara ayrılır.
2. Düdüklü tencereye alınıp bi iki tur su eklemeden çevrilir.
3. Suyunu saldıktan sonra 15 dakika kendi suyunda pişirilir.
4. Daha sonra kavurarak suyu çektirilir.
5. Suyu tamamen çekince tereyağı, tuz ve baharatlar damak tadına göre eklenip bi iki dakika kavrulur.

Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.