Tavuk Taşlıklı Pirinç Pilavı

Tavuk Taşlıklı Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk taşlık
• 1 kuru soğan
• 1 su bardağı pirinç
• 3 adet sivri biber
• 1 kapya biber
• Tuz
• Kekik
• Pulbiber
• Yağ

Tavuk Taşlıklı Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, bugün sizlerle severek yapıp yediğimiz bir lezzeti sunmak istiyorum.

Taşlıklar küçük şekilde doğranır. Tencereye alınır. Üstüne 5 su bardağı su ve 1 çay kaşığı tuz eklenip haşlanır.
Uzun süren pişme işlemi olduğu için düdüklü tencerede pişirebilirsiniz , taşlıklar pişince kalan suyun içinden alınıp süzülüp yağ konulmuş tencereye aktarılır. 5 dakika kızartılır. Üzerine soğan ve biber eklenir kavrulur.
Kavrulan malzemeye yıkanmış pirinç ve baharatlar eklenir.
2 dakika sonra taşlıkları haşladığımız kalan su karışıma dökülür. Su az ise ekleme yapılr. (pirinçinizin aldığı su oranına göre su ekleyin)
Yemeğimiz pişince pilavlarda olduğu gibi demlemeye bırakın.

Afiyet olsun