Tavuklu Beşamelli Krep Börek

Tavuklu Beşamelli Krep Börek Tarifi'nin Malzemeleri

Sote için:

• 200 gram tavuk göğsü
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• Baharat

Krep için:

• 1 bardak süt
• 1 bardak su
• 2 bardak un
• 1 yumurta

Beşamel sos:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

Tavuklu Beşamelli Krep Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Sote malzemelerini bildiğiniz gibi tavuk sote şeklinde yapıyoruz.
2. Krep malzemelerini de iyice pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
3. Kepçe yardımıyla yağlanmış tavaya döküp, arkalı önlü pişiriyoruz.
4. Beşamel sos için tereyağ ve unu kavurduktan sonra sütü ekleyip, kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
5. Sonra karabiber ve tuz atıp, altını kapatıyoruz.
6. Kreplerin üzerine tavuk soteyi koyup, sarıyoruz.
7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp, üzerine başamel sosu döküp,üstü kızarana kadar 200 derece fırına atıyoruz. Afiyet olsun 🙏.