Tavuklu Bezelye

Tavuklu Bezelye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük parça tavuk göğüs eti
• 1 yemeklik kışlık bezelye
• 1-2 adet havuç
• 1-2 adet patates
• 2 kaşık salça
• 1 litre su
• Göz kararı tuz
• Sıvı yağ

Tavuklu Bezelye Tarifi'nin Yapılışı

Tenceremize göğüs etlerini alıyoruz ve hiç bir şey koymadan suyunu bırakana kadar kavuruyoruz. Suyunu bırakınca yağ ekliyoruz ve salçayla beraber kavuruyoruz. Tavuklarımız biraz yumuşayınca bezelye, patates, havucu ekleyip birlikte kavurun. Ardından suyu ekleyin. Tencereyi kapatın. Fokur fokur kaynayınca tuzunu ekleyin ve kısık ateşte 15 dakika daha pişirin ve kapatın ocağı.

Afiyet olsun :)