Tavuklu Bol Sebze Yemeği

Tavuklu Bol Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım tavuk göğsü
• 2 orta boy domates
• 3 adet orta boy kabak
• 2 adet orta patlıcan
• 8-10 adet taze fasulye
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı tatlı biber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Tavuklu Bol Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kırmızı tatlı biber, soğan ve yeşil biberi ufak ufak doğrayıp tuzunu koyarak 4 yemek kaşığı sıvı yağ da kavuralım.
2. Hafif solduktan sonra tavuğu ufak ufak doğrayıp ilave edelim.
3. O da iyice kavrulduktan sonra kabak, patlıcan, fasulye ve domatesi ufak ufak doğrayıp üzerine koyalım.
4. Onun üzerine ise pul biber ve karabiberi atalım.
5. En son 1 tatlı kaşığı salçayı 4/1 çay bardağı suda ezip sebzelerin üzerine koyalım.
6. Karıştırıp ağzını kapatalım kısık ateşte 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun 😋😋