Tavuklu Mantar Sotem

Tavuklu Mantar Sotem Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg mantar
• Yarım kg doğranmış kemiksiz göğüs eti
• 2 adet sivri biber
• 1 soğan

Tavuklu Mantar Sotem Tarifi'nin Yapılışı

Selamünaleyküm hanımlar. Önce soğanla biberi yemeklik doğrayın ve kavurun. Salçanızı da ekleyip biraz daha kavurun. Küp küp doğradığımız mantarları da ilave edin tuzunu ve suyunu koyup kısıkta pişirin. Suyunu çok az koyun zaten kendisi çok sulu. Gerektikçe sıcak su eklersiniz. Afiyet şifa olsun 😊