- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sahane-lezzeti-ile-bugu-kebabi-tarifi-videolu/
Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 kg kemiksiz tavuk
- 1 adet kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı domates püresi
- 1 kavanoz garnitür
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 su bardağı sıcak su
Beşamel Sosu İçin;
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
Üzeri İçin;
- Kaşar peyniri
Garnitür yerine donuk bezelye ve küp patates kızartıp koyuyorum daha güzel oluyor. Bir de beşamel sosu karabiber yerine muskatla deneyin çok daha iyi bir tat elde edersiniz.
Kayinvalidemin gününe tek kişilik güveç kaplarında yaptım on kayinvalidede tarif istedi çok teşekkür ederim. Yemeği akşam yaptım öğlen beşamel sosunu yapıp fırına verdim. Suyu bir bardak değil yarım bardak kattım.Tarif için teşekkürler.
altına patatesi küp şeklinde kızartıp koydum büyük dikdörtgen borcamda yaptım güzel oldu
beşamel sossuz yapıyorum, ağır geliyor bana hem sos hem kaşar, tarif çok lezzetli, teşekkür ederim
Bir de su hiç koymam zaten domates sulu yapıyor yeterince.
Birebir uydum tarife dikdortgen borcamda yaptim ben de.sahane oldu yaniltmayan tariflerinize biri daha eklendi☺️besamel sos az gibi geldi uzerine dökünce ama pişerken heryerine yayilmis kapanmışti ustu
Merhaba. İçine mantar da koysam olur mu acaba?
Merhaba, mantar ekleyebilirsiniz :)
tereyağ yerine sıvı yağ olmaz mi
slm garnitür yerine başka ne kullana bilirim eşim ve cocuklarim bezelye sevmiyorlar
Merhaba, havuç ve patatesi küpler halinde keserek haşlayıp kullanabilirsiniz.
kare borcam için tam ölçülü mü yapmaliyim acaba
İftara misafirlerim için yaptım herkes çok beğendi mükemmel tarif ellerinize emeğinize sağlık ❤️
keşke su koymasaydım sulu oldu pişince nasıl olacak bakalım
tarife uyan da mutlu su koymayan da. ben nasıl yapayım bilemedim
suyu fazla geld tabakda hemen dağıldı ama tadı yinede çok güzel di.. birdahaki sefere suyunu azaltılırım 10 numara olur
Mantae koymak istersek hangi aşamada koymalıyıx
mantar koymak istiyorum hangi aşamada koyabilirim
merhaba domates puresi koymasam olurmu simdiden tesrkkurler
Merhaba, kullanmayabilirsiniz.
besamel sosa muskat rendeleyen oldu mu acaba
ben rendeliyorum çok aşırıya kaçmadan denemelisiniz mutlaka🤗
bazı yorumlarda muskat katarsaniz karabiber katmayın diyorlar diye sizce ikisini de kalmalı miyim
bence koymayın çünkü biraz anımsatıyor. zaten fazla kaçırınca da acı oluyor. bir tanesini tercih ederseniz daha iyi olur. ben öyle yapıyorum
tesekkur ederim iftara yapacam bakalım tadı nasıl olacak
denediniz mi,nasıl buldunuz?
ben çok beğendim çok güzel olmuştu ama eşim çok sevemedi ona hitap etmedi bu yemek
Afiyet olsun , tabi ki herkesin damak tadı başka. Hayırlı ramazanlar🤗
teşekkürler Hayırlı ramazanlar😍fotoğraf da paylaşmıştım zaten isterseniz görüntüsüne bakabilirsiniz 😄
merhaba tarifi yapicam fakat minik guveclerde porsiyon olarak onlarıda geniş tepsiye dizip tepsi içine su koymam gerekir mi fırın sütlaç da olduğu gibi cevaplarsaniz çok sevinirim arkadaşlar
Merhaba ben cevap vereyim size ben bu tarıfı dana etiyle ve dediğiniz gıbı yapıyorum. Bir fırın tepsisine 9 güveç sığdırıyorum. Tepsıyı sulandırmıuorım zaten kaşar erıyene kadar durumda tutuyorum sıkıntı olmuyor
teşekkür ediyorum çatlama olur diye korkmuştum
Merhaba bu ölçülerle dikdörtgen buyur borcama yapabilir miyim. Olculeri az mı kalır yoksa
Merhaba besamel sos yerine krema olur mu
porsiyonluk güveçlerde yaptım iftar için 10 kişilik misafirime. gerçekten çok lezzetli ve doyurucu oldu.
tepsiye şu koydunuzmu İrem hanım fırın sütlaç da olduğu gibi bende toprak güvecte yapicam kararsız kaldım
merhabalar tepsiye ayrıca su koymadım ama yemeği biraz sulu yaptım o yüzden kurumadı:)
tabanına kızarmış patates dilimleri yerleştirdim, müthiş lezzetli oldu gerçekten harika Bi davet yemeği
küp küp yapsak olur mu
ramazanda servıs tabagına bu yemegın yanına ne olur acaba mısafır ıcın bende bu tarıfı kendımıze yapıyorum ve bayılıyoruz şık sunum yapıcam yanına ne gıder bılemedım🤔
patates püresiyle servis ediyorum çok yakışıyor <3
zerdeçalli soğanlı havuçlu pilav çok şık durabilir. zerdeçal tadını vermiyor sadece rengi sarı oluyor