Tavuklu Noodle

Tavuklu Noodle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket noodle
• 3 havuç
• 1 kabak
• 3 diş sarımsak
• 2 kapya biber
• 8 orta boy mantar
• 400 gr tavuk
• 3 dal taze soğan
• Soya sosu

Tavuklu Noodle Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk ve noodleları ayrı kaplarda haşlayın. Noodleların çok yumuşamamasınma dikkat edin. Wok tavaya varsa susam yağı yoksa normal zeytinyağı dökün. Havuçları ve biberleri şerit şerit kesip tavaya atın. Sarımsakları ezin ve tavaya ekleyin. Biberler ve havuçlar öldükten sonra mantarları ve şerit şerit kestiğiniz kabakları ekleyin. Noodle ve tavuğu ocaktan alin. Noodleun suyunu süzün. Tavukarı küçük parçalara bölüp tavaya atin. Taze soğanları ve noodleları ekleyin. Tavada biraz döndürdükten sonra soya sosunu ekleyin biraz daha döndürdükten sonra ocaktan alın. Üzerine susam ekleyin ve servise hazır.

Afiyet olsun.