Tavuklu Sebzeli Çöp Şiş

Tavuklu Sebzeli Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane kemiksiz tavuk göğsü
• 2 tane patlıcan
• 4 tane çarliston biber
• 2 domates
• 3 tane patates
• 1 kase arpacık soğan
• 3 diş sarımsak

Sosu için

• 1, 5 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• Yeteri kadar tuz, karabiber, kimyon, pul biber, kekik.

Tavuklu Sebzeli Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
2. Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğrayın .
3. Arpacık soğanı soyup patates ile birlikte borcama veya istediğiniz tepsiye yerleştirin.
4. Sebzeleri küp küp doğrayın çöp şişi alıp sırasıyla bir patlıcan, biber, domates ve tavuk göğsünü geçirin.
5. Bu şekilde şişi doldurup tepsideki patateslerin üzerine yerleştirin.
6. Bütün malzemeleri bu şekilde yapıp yerleştirdikten sonra sosunu hazırlayın.
7. Bir kaseye sos malzemelerini koyup karıştırın ve sebzelerin üzerine gezdirin.
8. Tepsinizin üzerini folyo ile kapatın ve önceden ısıttığınız 185 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.
9. Sonra folyoyu kaldırıp tekrar fırına verin üzeri hafif kızarınca fırından alın

Her fırın bir değildir bu yüzden sebzelerin piştiğini anlamadan çıkarmayın.

Daha fazla yapmak isterseniz malzemeyi arttırın. Umarım beğenirsiniz şimdiden kolay gelsin. 😊🌸🍃