Tavuklu Sebzeli Noodle (Çin Makarnası)

Tavuklu Sebzeli Noodle (Çin Makarnası) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3-4 adet havuç
• 1 demet yeşil soğan
• 1 kutu konserve mısır
• 2 adet tavuk göğüsü
• 1 paket noodle
• Soya sosu
• karabiber

Tavuklu Sebzeli Noodle (Çin Makarnası) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tavuklarımızı küçük küçük doğrayıp yağsız tavada pişiriyoruz karabiberimizi ekliyoruz, bu sırada tereyağında jülyen doğranmış havuçlarımızı pişmeye bırakıyoruz havuçlar pişmeye yakın yeşil soğanın beyaz kısmını doğrayıp ekliyoruz havuçlar piştikten sonra jülyen doğradığımız yeşil soğanın yeşil kısımlarını ve mısırımızı pişmiş olan tavuğumuzu ekliyoruz bir kaç defa karıştırıyoruz yeşil soğan çok ezilmeden soya sosunu isteğe bağlı olarak ekleyip biraz kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.
Bu sırada pişmeye yakın noodle’ı kaynamış suyun içinde yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz süzdüğümüz noodlın üzerine harcımızdan ekleyip servis yapıyoruz.
İsteğe bağlı olarak biber ve mantar harca eklenebilir, yada tavuk yerine et yada karides kullanılabilir.
Afiyet olsun. :)