Tavuklu Tagliatelle

Tavuklu Tagliatelle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tagliatelle makarna
• 2 paket krema
• 2 paket kültür mantar
• 2 parça tavuk göğsü
• 2 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Kaşar rendesi
• Maydanoz

Tavuklu Tagliatelle Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk etleri julyen şekilde doğranır ve tavada az yağda sotelenir.
2. Soteledikten sonra kapağı kapatılır ve bu şekilde yumuşayıncaya kadar pişirilir.
3. Mantarlar orta kalınlıkta doğranır ve pişen tavuklara ilave edilir ve bu şekilde bir miktar daha pişirilir.
4. Bu arada makarnalar haşlanır ve süzülür.
5. Daha sonra 2 paket krema eklenir .
6. 1-2  dakika kaynadıktan sonra karabiber, tuz ve tereyağ ilave edilip altı kapatılır.
7. Haşlanan makarnalar tencereye alınır ve üzerine sos dökülüp karıştırılır.
8. Kaşar rendesi ve kıyılmış maydanoz ile servis edilir.

Not: kişi başı 3 parça makarna kullanılır. Kalabalık bir sofraya hazırlanacak sa paketin tamamı kullanılır. Krema ve mantar 4 paket kullanılmalıdır. Tavuk eti de 4 parça kullanılır. Bu makarna da sosun yoğun olması çok önemli.

Not:kesinlikle sıcak tüketilmelidir. Bir kaç dakika beklese bile krema çabuk donduğu için aynı lezzeti alamayabilirsiniz.

Israrla denemenizi tavsiye ediyorum👌.

Not:arkadaşlar daha detaylı ve videolu tariflerim için instagram hesabımı takibe alabilirsiniz 💗.