Tavuklu Tantuni

Tavuklu Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri

• 350g tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Arası için

• 2 adet orta boy soğan
• 5 adet çeri domates
• 1 tutam maydanoz
• 1cay kaşığı sumak

Tavuklu Tantuni Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle tavuğumuzu küçük küçük doğrayın ve düdüklü tencerede 10 dakika haşlayalım.
2. Sonra tavaya tereyağını alalım tavuğu da ekleyelim ve 10 dakika kavuralım.
3. Bu arada soğanı piyazlık doğrayın tuzla sumakla karıştırın.
4. Domatesi doğrayın ve maydanozu da doğrayalım.
5. Lavaşları hazırlayalım ve tavuğun üzerine kapatalım hem ekmek ısınır hemde yağını alır.
6. Sonra kenar kısmına tavuk konur.
7. Üzerine soğan yerleştirilir.
8. Üzerine domates ve maydanoz da eklenir rulo şeklinde saralım ve sıcak servis yapalım.

Lavaşları kendim yaptım dilerseniz hazırda alabilirsiniz. Afiyet olsun deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin hoşçakalın ☺️