Taze Bakla Yemeği Tarifi

Taze Bakla Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo bakla
• 1 orta boy soğan
• 3-4 tane domates yada konserve melemen
• Toz kırmızı biber
• Yarım limon
• Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un
• Biraz sumak (istenirse)

Taze Bakla Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik pişti ve tadına doyamadık sizlerle paylaşmak istedim. Önce varsa düdüklü tenceremizi hazırlıyoruz .Daha çabuk pişiyor çünkü. Daha sonra baklaları ayıklayıp kesiyoruz ve güzelce yıkıyoruz. Çok bekletmiyoruz kararmasın diye. tencereye soğanı doğruyoruz ve konserve melemeni ekliyoruz. Üzerine baklaları alıp toz biber ve istediğiniz baharat varsa ekliyoruz .Yarım limonu da içine atıyoruz. unu ekliyoruz.Tuzunu ve suyunu ekliyoruz .Karıştırıp kapağını kapatıyoruz. Ben fissler düdüklüde 4 dk pişirdim. Normal düdüklüler de 15-20 dk yeterli olur sanırım. Pişince ocaktan alıp üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz. Servis ederken yoğurt ekleyebilirsiniz .Sarımsaklı olarak tercih sizin. Eşim yoğurtlu yedi en sade ekmek banarak yedim. Sizlerede afiyet şeker bal olsun inş.