Taze Fasulye Kavurması

Taze Fasulye Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çorba kasesi haşlanmış ama hafif diri kalmış taze fasulye. (ben önceden hazırlayıp buzluğa attığımdan kullandım)
• 3 adet domates
• 1 bütün boy kuru soğan
• 1 buçuk yemek kaşığı salça
• 1 buçuk çay bardağı sıcak su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Kırmızı toz biber

Taze Fasulye Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavamıza yağımızı alıp hafif kızdığında küp küp doğradığımız soğanları ekleyip kavuralım.
2. Ardından salçamızı da ekleyip biraz daha kavuralım.
3. Domateslerimizi de küçük küpler halinde doğrayıp tavamıza alalım ve yine kavuralım.
4. Sonra fasulye tuz ve kırmızı toz biberimizi de ekleyip iyice kavurduktan sonra suyumuzu da döküp pişmeye bırakalım.
5. Afiyet olsun.