Taze Fasulye Tava Böreği

Taze Fasulye Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı kadar haşlanmış taze fasulye
• İstenilen miktarda tuz, kimyon, karabiber

Taze Fasulye Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeli iyice yumuşayınca dek haşlayıp ince ince kıyalım.
2. Sonra soğanı, sarımsak kıyılır ,derin bir kapta 3 yumurta 4 yemek kaşığı un çırpalım.
3. Baharatları ekleyip karıştırın, fasulye ,soğanı ekleyip bütün malzemeleri iyice karıştırıp teflon tavada biraz sıvı yağ dökülür ,ısınınca malzemeleri döküp iyice  tavaya yayalım.
4. Kısık ateşte kapağını kapatalım .
5. Altı pişince ters çevirip diğer tarafı pişirilir.
6. Yanında sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz afiyet olsun.