Taze Kayısı Kompostosu

Taze Kayısı Kompostosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg olgun taze kayısı
• 6 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı karanfil

Taze Kayısı Kompostosu Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kayısılarımızı yıkayalım ve doğrayalım. Daha sonra su ve şekeri koyup kaynamaya bırakalım. Kaynayan suyumuzun içerisine kaysılarımızı atalım. Kafanfilimizi de ekleyip kayısılarımız yumuşayınca altını kapatalım soğumaya bırakalım.
Not=Taze ve yumuşak meyvelerden komposto yaparken önce şekerli suyu kaynatıp meyveyi sonradan eklerseniz meyvenin parçalanmasını önlersiniz. Kuru ve sert meyvelerde ise tam tersine şeker meyve piştikten sonra eklenmelidir.
Afiyet olsun 🍴