Taze Kekik Salamurası
Taze Kekik Salamurası Tarifi'nin Malzemeleri
- Bir demet taze kekik
- 3 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- Tuz(damak tadınıza göre ayarlayın)
- Limon dilimleri
- Zeytinyağı
Taze Kekik Salamurası Tarifi'nin Yapılışı
- Taze kekiği yıkayıp süzgeçte fazla suyunu süzdürelim.
- Ardında peçete üzerine alıp kurulayalım.
- Saplarından koparıp kavanoza bastırarak koyalım. ,Aralarına sarımsak ve limon dilimi yerleştirelim.
- Limon suyunun içine tuzu ekleyip tuzun erimesini sağlayalım ve kekiğin üzerine dökelim.
- En son üzerini örtecek kadar zeytinyağı ekleyip buzdolabına kaldıralım. Zamanla rengi değişip yağı emecektir.
- Yağ eksilirse üzerine ilave edelim bozulmaması için. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
- Bu ölçülerden küçük kavanoz salamura elde ettim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
