Taze Soğanlı Patates Salatası Tarifi
Taze Soğanlı Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 orta boy patates
- 9-10 dal taze soğan
- 1 demet maydanoz
- 1-2 adet yeşil biber
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sumak
- 3 yemek kaşığı limonun suyu
- Patatesi haşlamak için su
Taze Soğanlı Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle patateslerimizi soyup rastgele 3-4 parçaya bölüp tenceremize alıyoruz. Üzerine geçecek kadar su doldurup ocağın altını yakıyoruz kapağını kapatıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başlayınca kapağını açıp çatalla kontrol ederek pişiriyoruz. Bu arada taze soğan, maydanozu ve yeşil biberi küçük küçük doğruyoruz. Piştiğinden emin olduğumuz patatesimizin suyunu süzüp çok küçük olmayacak şekilde dilimliyoruz. Doğranmış taze soğanı, maydanoz ve yeşil biberi ekleyip sumak, tuz, zeytinyağı, limonun suyunu da ekleyip bir kaşık yardımıyla patatesleri ezmeden harmanlıyoruz. Servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz. Taze soğanla lezzetli bambaşka oluyor. Şimdiden afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
