Taze Yeşil Fasülye (Spagetti)

Taze Yeşil Fasülye (Spagetti) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo yeşil taze fasülye (Mümkünse ayşekadın)
• 3 adet orta boy havuç
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet orta boy domates
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı su
• 1 adat kesme şeker
• Tuz
• Karabiber

Süslemek için

• 1 kapya biber
• Maydanoz

Taze Yeşil Fasülye (Spagetti) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasülye ve havuçlarımızı ince ince uzun şekilde doğrayıp yıkıyoruz daha sonra hafif hafif birbirine karıştırıyoruz.
2. Ardından soğanlarımızı ince ince kıyıp tenceremize yağımızı ilave edip soğanlarımızı yağda kavurup salçamızı ilave ediyoruz.
3. Ardından domateslerimizi ve sarımsaklarımızı rendeleyip tenceremizi ilave ediyoruz biraz piştikten sonra fasülye ve havuçlarımız ilave edip tuz karabiber ve şekeri suyu ilave edip kapağını kapatıyoruz hiç karıştırmıyoruz.
4. Piştikten sonra bi servis aleti yardımı ile servis tabağımıza alıyoruz kapya biber ve maydanoz ile süslüyoruz afiyet olsun.