Tek Hamur İle İki Çeşit Kıyır Kıyır Kurabiye

Tek Hamur İle İki Çeşit Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 er paket kabartma tozu ve vanilya
• Alabildiğince un
• 1 su bardağı ceviz

İncirli cevizli kurabiye için;

• 5 adet minik minik doğranmış incir

Çikolatalı için;

• 1 çay bardağı damla çikolata

Tek Hamur İle İki Çeşit Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve şeker karıştırma kabına alınıp iyice karıştırılır.
2. Ardından nişasta ve kabartma tozu, vanilya ilave edilir.
3. Unumuzu yavaş yavaş ilave edelim.
4. Hafif ele yapışan bir kurabiye hamuru elde adelim ve cevizini ilave edelim.
5. Hamuru iki eşit parçaya ayırıp damla çikolata ve incirlerini ilave edip iyice yağuralım.
6. Ben kesme kurabiye yapmak istediğim için streç film üzerinde rulo yapıp derin dondurucuda 15 dakika kadar beklettim.
7. Kurabiyelerimi 1 er parmak kalınlığında kesip tepsiye alalım.
8. 180 derecelik fırında 20 -25 dakika kadar pişiriyoruz.

Yapacaklara afiyet bal şeker olsun 🌺.