Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiye

Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tereyağı(erit ve soğut)
• 2 yumurta(sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı çörek otu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kasığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• 2 paket kabartma tozu

Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Annemin isteği üzerine tekrar yaptığım muhteşem bir kurabiye. Yedikçe yiyesiniz gelecek buna eminim. Bağımlılık yapıyor lütfen dikkat :-) :-). Gelelim tarifimize. İlk önce tereyağımızı küçük bir tavada eritip soğutuyoruz. Sonra yoğurma kabımızın içine soğuttuğumuz tere yağını, pudra şekerini, sıvı yağımızı, tuzu, çörek otunu ve sırasıyla diğer malzemelerimizi de ekleyip hamurumuzu ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar yoğuruyoruz. İster merdaneyle açıp kalıplarla sekil verin isterseniz de benim yaptığım gibi elinizde küçük küçük sekil verebilirsin. Tepsimize sekil verdiğimiz hamurları diziyoruz. Ve üzerine yumurta sarımızı fırça yardımıyla sürüp önceden 180 derecede ısınmış fırınımızda üzerini kızarana kadar pişiriyoruz. Ben biraz daha fazla pişirdim yanmasın ona dikkat edelim. Fazla pisince daha sert ve kıyır kıyır oluyor. Şimdiden afiyet bal şeker olsun. ♡♡♡♡♡♡♡