Tencere Keki

Tencere Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri İçin;

• 3 bardak süt
• Çikolatalı sos
• Fındık
• Hindistan cevizi

Tencere Keki Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurtaları çırpalım. Kakao hariçindeki malzemeleri de ekleyerek köpürene kadar çırpalım. Borcamı margarin ile yağlayalım. Kekin ister bir kısmını ister tamamını borcama dökelim. Kakaoyu da kek karışımına ekleyip borcama dökelim. Ve borcamı, borcamdan daha büyük bir tencereye alıp kek hizasına kadar su ekleyelim. Ağzını da nemli bir havluyla kapatıp orta ateşte pişmeye bırakalım. Su kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirmeye devam edelim. Çatal yardımıyla piştiğinden emin olunca soğumaya bırakalım ve servise hazır hale sunalım. (Ben üzerini çikolata sosu ile ve fındık, hindistan cevizi ile süsledim. )