Tencere Keki

Tencere Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 küçük su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Çikolata sosu;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanışı

1. Yumurta ile şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Diğer malzemeler sırası ile eklenip yağlanmış kek kalıbına dökülür.
2. Kalıbımızın sığacağı kadar tenceremize su koyup kaynatıyoruz.
3. Kekimizi içerisine yerleştirip ocağımızın altını en kısık ayara getiriyoruz.
4. Kapağına bez sarıp tenceremizi kapatıp yaklaşık 45 dakika açmıyoruz. Piştiğini anlamamız için çöp şiş batırıp kontrol edebilirsiniz.
5. Kalıbımızı ters çevirip soğumasını bekliyoruz.
6. Soğuduktan sonra çıkarıp üzerine çikolata sosu döküp servis yapıyoruz.
7. Çikolata sosu için tüm malzemeleri tenceremize alıp karıştırıyoruz. Ocağımıza alıp pişirdikten sonra ara ara çırpalım, üzeri kabuk bağlamaması için. Hazır çikolata sosu da diğer bir seçeneğiniz☺️.