Tencerede Borcam Keki (Efsane Lezzet)

Tencerede Borcam Keki (Efsane Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Üzeri için

• 1 paket sütlü çikolata
• 1 çay kaşığı sıvı yağ

Tencerede Borcam Keki (Efsane Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle küçük boy bir borcam kabını margarinle yağlayıp unlayalım fazla unu dökelim, şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpalım.
2. Sütü ve yağı ekleyelim kuruları eleyip ekleyelim, güzelce karıştırıp borcama dökelim.
3. Borcamı tencereye koyup kekin hizasına kadar normal su koyalım tencerenin kapağını bir mutfak bezine saralım ben bezin açılmaması için mutfakta kullandığım mandalla tutturdum tel toka yada bir lastikle tutturabilirsiniz.
4. Önce orta ateşe alıyoruz kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişene kadar kaynatıyoruz.
5. Kürdan testi yapıyoruz, kuru çıkınca borcamı çıkarıp servis tabağına alıyoruz.
6. Üzeri için 1 paket çikolatayı benmari usulü eritip 1 çay kaşığı sıvı yağ ekleyip üzerine döküyoruz,.Benim acelem olduğu için sıcakken çikolatayı döktüm ve sunumu yaptım sizler soğumasını bekleyip öyle çikolatayı ve sunumu yaparsanız daha iyi olur. Deneyecek olanlara afiyet olsun.