Tencerede Doldurulmuş Tüm Tavuk

Tencerede Doldurulmuş Tüm Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tüm tavuk
• 3 tane soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Pişirmek için;

• 3 litre su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Dikmek için;

• İğne, iplik

Tencerede Doldurulmuş Tüm Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavuğu güzelce yıkayalım sonra bir kabın içine soğan doğrayalım.
2. Üstüne yağ, salça, pulbiber, tuz, karabiber ekleyip karıştırıp tavuğun içine koyup sonrada iğne iplik ile soğanlar çıkmasın diye dikelim.
3. Tavuğu daha sonra tencereye alıp suyunu koyup tuz ve karabiberini ekleyip tavuk pişene kadar ocakta bırakalım.
4. Su eksik gelirse ekleyebilirsiniz ve sonra tavuk pişince içini bir tabağa boşaltıp etini de ayıklayalım, sonra da servis yapabiliriz afiyet olsun.