Tencerede Kek

Tencerede Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 8 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 Tepeleme yemek kaşığı kakao
• Fincanları yağlamak için katı yağ

Tencerede Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra sıvı yağ ve sütü ekliyoruz.
2. Bunları da çırpıp kabartma tozu, vanilin, kakao ve unu da ekleyerek iyice çırpıyoruz.
3. 7 yada 8 tane fincanın içini katı yağ ile yağlıyoruz.
4. Pişirme yapacağımız tencerenin yarısına kadar su koyup kaynamaya alıyoruz.
5. Kek harcımızı fincanların yarısına kadar harç koyuyoruz çünkü kabarma payı olması gerek.
6. Fincanları tencereye alıyoruz , üstüne ince mutfak havlusu kapatıp kapağı kapatıyoruz.
7. Havlunun fazlalıklarını kapağın üstüne doğru katlıyoruz.
8. Orta kısık arası ateşte 30 -40 dakika açmadan pişiriyoruz.
9. 30 dakika sonra kürdan yada bıçakla kontrol edip altını kapatıyoruz.
10. 10 dakika dinlendikten sonrada ters çevirip fincandan kekleri çıkarıyoruz. Afiyet olsun.