Tencerede Lezzetli Tavuk Yemeği

Tencerede Lezzetli Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet tavuk baget
• 3 adet büyük boy patates
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• 3-4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• pul biber, kekik, karabiber
• Tuz
• 1, 5-2 su bardağı su

Tencerede Lezzetli Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı ve biberi iri doğrayıp tencereye alalım. Sıvı yağ ve tereyağı koyup kavuralım. Patatesleri soyup yarım ay şeklinde doğrayalım. Kavrulan soğan ve biberin üzerine ekleyip karıştıralım. İçine salça, tuz, sarımsak ve baharatları da ekleyip karıştırmaya devam edelim. Yıkadığımız bagetleri de ilave edip birkaç da onunla kavurup suyunu ilave edelim. Kaynadıktan sonra tenceremizin ağzını kapatıp ocağın altını kısalım. Kısık ateşte ara ara tavuklarımızı çevirerek çok karıştırıp patatesleri dağıtmadan kontrollü şekilde tavuklar pişene kadar pişirelim. Ben yanına pilav ve cacık yaptım çok lezzetliydi. Denemenizi tavsiye ederim.
Afiyet olsun.