Tencerede Mısır Unlu Kek

Tencerede Mısır Unlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane kabartmatozu
• 1 vanilin
• 3 su bardağı mısır unu

Tencerede Mısır Unlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kabda yumurta ve şekeri çırpıyoruz krema kıvamını bulana kadar.
2. Daha sonra süt ve yağı ilave edip biraz daha çırpıyoruz.
3. Daha sonra mısır unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip biraz daha çırpıyoruz işlem bittikten sonra uygun teflon tencereye yağlı kağıt yada yağlayıp un serpip tencereye yapışmaması için harcı tencereye döküyoruz
4. Kapakda delik yer varsa peçeteyle yada folyo kağıtla kapatıyoruz.
5. Ocağa alıyoruz kısık ateşte 40 dk pişiriyoruz. Bu esnada kapağı hiç açmıyoruz.
6. Pişene kadar kürdan testi yapıyoruz piştiğini kontrol amaçlı pistikden sonra ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyip servise sunuyoruz afiyet olsun.