Tencerede Patatesli Tavuk Yemeği

Tencerede Patatesli Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gram tavuk göğsü
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 12 adet arpacık soğan (ya da 1 büyük soğan)
• 3 adet havuç
• 3 adet biber
• 2 adet patates
• 1 yemek kaşığı salça
• 4 su bardağı sıcak su toplamda (800 ml)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Tavuğu kızartmak için;

• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tencerede Patatesli Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak iri şekilde dilimlediğimiz tavuk göğsünü 2-3 yemek kaşığı kadar kızdırdığımız yağda kızartalım.
2. Kızaran tavukları ayrı bir tabağa alalım.
3. Geniş bir tencereye tereyağını alıp eritelim üzerine soğanı, doğradığımız havuç, biber ve patatesi ekleyerek 6-7 dk soteleyelim.
4. Ardından salçayı ekleyerek sotelemeye devam edelim.
5. Üzerine sıcak suyu ekleyelim. Suyu kontrollü ekleyin, az gelirse sonradan da takviye yapabilirsiniz.
6. 15 dk kadar sebzeler biraz yumuşayıncaya kadar kısık ateşe pişirelim.
7. Sonrasında tavukları tencereye ilave edelim ve üzerine tuz ve baharatları da ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakalım.
8. Patatesler tamamen yumuşayıncaya kadar ortalama 20 dk pişirelim. Lezzeti şahane bir yemek🤌 kesinlikle deneyin derim💯deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊.