Tencerede Pratik Sufle Tarifi (Videolu)

Tencerede Pratik Sufle Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kakao
• Yarım çay bar süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı (silme)
• 80 gr sütlü çikolata 🍫

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Tencerede Pratik Sufle Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri çırpıyoruz, süt kakao ve unu ekleyip pürüzsüz hale getiriyoruz .
2. Tereyağını ısıtıp içine çikolataları koyup eritiyoruz.
3. Ilıdıktan sonra karışımımıza ilave ediyoruz, sufle kalıplarına gerek kalmadan kullandığımız orta büyüklükteki porselen fincanlara bölüştürün.
4. Ben 3 tane kullandım içinde kaynamış su olan tencereye koyuyoruz .
5. Tencerenin kapağını kapatmadan 3 dakika kısık ateşte 3 dakika dolduktan sonra önce bir bez veya havlu ile kapatıp kapağını kapatıyoruz.
6. Rafadan bir sufle istiyorsanız benimki gibi kapağı kapattıktan sonra tam 7 dakikada pişiyor daha akışkan olmasını istiyorsanız 6 dakika yeterli .
7. Fincanları çıkardıktan sonra bir tabağa ters çevirip üzerine pudra şekeri serpiyoruz ve deneyeceklere afiyet olsun 🙂