Tencerede Sufle

Tencerede Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 l boy yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt (yoksa 2 yemek kaşığı kaşığı yoğurt suyu ve 2 yemek kaşığı yoğurt koyun)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Suflelerin ortasına ;

• 2 kare bitter çikolata

Tencerede Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şekerle yumurtayı çırpın.
2. Ardındam diğer malzemeleri ekleyip çırpıcıyla iyice çırpın.
3. Sonra kaselerimize yağ sürüp sufle harcımızı kaselerin yarısına kadar koyup ortasına 2 kare bitter çikolata koyalım .
4. Kaynayan suya kaplarımızı koyup 3 dakika kapağı açık 7 dakika, kapağı kapalı pişirelim.
5. Çıkarınca üzerine pudra şekeri serpin.

Not: Biz hafif tatlı tatlılar sevdiğimizden şekeri 1 çay bardağından 2 parmak az koydum, sıvıyağını da. Siz de bizim gibiyseniz böyle deneyebilirsiniz, aklınızda olsun.